Empiezan a florecer...

¡Buenos días!

Después de casi no dormir (¡malditos vecinos! Estoy harta de su música de chunga-chunga hasta altas horas de la noche...) y tener que levantarme temprano para ir a dar clase al aeródromo de Cuatro Vientos, he vuelto a casa con una sonrisita en la cara. ¿Por qué? Pues porque uno de mis geranios, que se heló durante el invierno y pensé que nunca jamás se recuperaría (a pesar de que lo podé, trasplanté, cuidé, hablé con él, jejejeje)... ¡está empezando a florecer! Mirad, mirad:



La verdad es que todavía es una mierdecita de flor (por lo pequeña, vaya) pero apunta maneras, ya veréis, ya... ^_^ Y podrá competir con las flores que tienen mis vecinas, que menuda envidia me dan, jejejejee. Que no participo en el "radio-patio" porque temo que me pregunten por mis geranios, jejejejejee... :)))) Es broma, es broma... ¡ni loca participo en estos radio-patios tan reales.... y ruidosos!

Ale, besiñus
Lau

Comida rusa en "El Cosaco"

¡Buenos díaaaaas!

Antes de que empiece la carrera de F1 de este fin de semana, nos apetecía contaros que ayer fuimos de cumbre (reunión, vaya) con los amigos del foro Espacio Japón a un restaurante ruso llamado "El Cosaco".

Nadie tenía mucha idea de lo que íbamos a comer y el resultado fue espectacular: ¡estaba toooooodo buenísimo! Como no sabíamos muy bien qué comer nos dejamos guiar por el camarero, que nos recomendó un menú bastante interesante: blinis (unos pancakes con nata agria y caviar, aunque los acabamos rellenando de mil cosas más), arenques (¡lo mejoooooooor de la comida!) y un plato de entrantes típicos de primero; de segundo algunos se pillaron cordero con salsa agridulce, arroz y ciruelas (Luis, por ejemplo) y otros se pillaron filetes rusos (unas bolas de carne aplastadas, muy suaves) con salsa stroganof (Laura, por ejemplo); y de postre o bien una tarta de mousse de chocolate o bien una tarta de requesón con pasas. ¡Increíble todo! Por cierto, que algunos se pillaron un té ruso, ¡con mermelada! :))))

Hay que repetir, ese restaurante merece mucho la pena. ^_^

Y después de comer como cosacos (nunca mejor dicho, ^_^) fuimos a un Starbucks y nos juntamos más de 20 personas!!!! Aaaay, qué buena tarde. ¡Muchas gracias a todos!

Un besiñu
Lau y Luis

¡Adiós a la escayolaaaaaaaa!

¡Síiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

Sin absolutamente nada de pena, decimos adiós a la escayola con la que hemos compartido nuestras vidas durante estas últimas 6 semanas (bueno, en realidad 3, porque las otras 3 anteriores Luis llevaba la férula). ¡Por fiiiiiiiiiiiiiiiiiiin!

Quedan menos de seis horas para librarnos de ella... pero para recordarla, ahí va una fotito:



Ya os explicaremos qué tal ha ido todo en el médico esta tarde. De momento, id despidiéndoos de la escayola.

Besiñus
Lau y Luis

¡Qué silencio hay en este blog!

Sí, sí.

Lo sabemos.

Hemos estado muy callados últimamente.

Demasiado (o quizá para algunos no ha sido demasiado, sino una salvación, ^_^).

En fin, se nota que Luis sigue con la "pata-coja" y que no nos movemos mucho (por no decir nada) de casa... :((((( Nuestra vida estos días ha sido muuuuuuuuy rutinaria. ¡Ni tiempo para nuevas recetas de cocina japonesa ha habido! Pero el fin de semana está cerca y con él, tiempo para cocinar, hacer fotos y ponerlas en este blog, ^_^. Y ya vereis, ya, cuando Luis esté plenamente recuperado... ¡seguro que habrá más cositas que contar!

Eso sí, hay que decir que este pasado fin de semana hemos sido como una parejita de novios "de toda la vida" (de los no "pecadores", vaya) y cada uno ha estado en casita de sus papis. Lau se fue a Igualada el viernes, porque necesitaba probarse el vestido para darle los últimos retoques, así que Luis fue enviado (con un código de barras en la cabeza, urgente por favor) a casita de sus padres para que le alimentaran, cuuidaran y todo el rollo... ^_^ jejejejeje. No podemos decir mucho más. Laura volvió muy contenta por cómo estaba quedando el vestido (está prácticamente terminado) y con muchos otros detalles resueltos (zapatos, medias, joyas...), así que el viaje dio sus frutos. Mientras, Luis se aburría en casita, el pobre.

En fin, eso, que paciencia, que pronto volveremos a postear con más frecuencia.

Besiñus
Lau y Luis

Visitas domingueras... ^_^

¡Buenas nocheeeees!

Ayer por la tarde fue Jesús (amigo del foro Espacio Japón) quien nos alegró la tarde con su visita, contándonos sus peripencias en Alemania, hablando con Luis sobre Star Trek, etc...

Sin embargo, esta tarde de domingo, que se presentaba rutinaria y sin más emociones que las de ver alguna película o algún capítulo de Star Trek, se ha convertido en una tarde muy agradable entre amigos.

En primer lugar, nuestro amigo Javi (Akebono en el foro Espacio Japón) se ha presentado de sorpresa a tomar el cafecito... ¡muchas gracias, guapo! Ha sido un placer ofrecerte unos cafecitos y unos pastelitos de té verde, :))))), entre risas y charlas distendidas. Sabes que te puedes pasar siempre que quieras, como hoy, no hace falta avisar... ¡sin problemas!

Justo después de que se fuera Javi han llegado dos amigos de Luis de un foro de Doctor en Alaska, Borja y Estrella. Esta pareja formada por una valenciana que vive en Madrid y un cántabro que vive en Barcelona nos ha hecho compañía durante buena parte de la tarde y nos han enseñado fotos de la última quedada "Gallocanta"... ¡muy divertido!

En fin, gracias chicos, muchas gracias a todos por hacernos pasar mejor las tardes... ^_^

Besiñus a todos
Lau y Luis

Y para comer... ¡tempura moriawase!

Sí, sí... habéis leído bien. Si ayer comimos unos deliciosos udon, hoy nos hemos dedicado a preparar tempura variado (tempura moriawase, en japonés) de langostinos, berenjena, pimento rojo, pimiento verde, champiñón y cebolla. Mientras Laura lo preparaba todo, Luis se dedicaba (a pesar de su pierna escayolada, otsukaresama!) a hacer fotos de tooooooodo el proceso para la futura publicación de las nuevas recetas de gastronomía japonesa.

El tempura es un plato muy típico japonés, de origen europeo (se dice que tanto el nombre como el plato proceden de la cocina portuguesa). Se prepara una masa de rebozado especial (a base de harina especial para tempura y agua) y se fríen todos los ingredientes en abundante aceite caliente. Al servir, el comensal moja cada ingrediente en una salsa especial para tempura, a base de salsa de soja suave, mirin, agua y copos de bonito secos. ¡Está deliciosooooooo! Y es, además, una prueba más de que la gastronomía japonesa no es todo pescado crudo y "cosas raras". El tempura es un plato perfecto para preparar en cenas japonesas con comensales no muy introducidos en la comida japonesa... o en comensales que no se atreven con comida diferente.

Y para que os hagáis una idea de cómo nos hemos puesto las botas, ahí va una fotito:



¿Qué? ¿A que tiene buena pinta? Pues no veais qué bueno ha quedado todo... una delicia.

Ale, seguiremos informando de los próximos platos que preparemos (gyudon y katsudon son los próximos de la lista, que hay ganas de comerse un buen donburi!). ¿Que qué es un donburi? Pues para los que no lo sepáis, un donburi es un bol de arroz con cualquier cosa por encima (pollo y huevo, cerdo rebozado, tempura, ternera, etc). Pero bueno, eso en la próxima entrega, ^_^.

Besiñus
Lau y Luis

Y para comer... ¡unos deliciosos fideos udon!

Pues sí, señores y señoras, después de las compras japonesas, naturalmente tocaba cocinar comida japonesa... ¡así que hemos hecho unos delicisos fideos udon!

¿Qué? ¿Se os hace la boquita agua? ¿Estais celosines? Jejejejeje... bueno, pues para machacaros un poquito más, aquí os dejamos una fotito de los udon que nos hemos zampado:



Ya veis, unos udon con su lomito, su repollo, su shiitake, sus ajetes tiernos... y una sopa a base de salsa de soja, pero con un toque picante (gracias a la parte "coreana" de estos udon que Laura compró en un supermercado chino. Hemos hecho fotos de todo el proceso, para las futuras nuevas recetas en las que está trabajando Laura (no, ya no están en Nipoweb, pero seguimos trabajando en ello, ^_^).

¿Y para cenar? Pues quizá tempura, mira tú, que tenemos ganas de comer tempurita, jejejejejee...

Ale, besiñus
Lau y Luis

Compras japonesas, ^_^

¡Buenos días, gente!

Bueno, tal como indica el título (y la foto que veréis más abajo) hoy he ido de "compras japonesas". Hacía tiempo que necesitaba llenar los armarios de la cocina de productos básicos para cocinar comida japonesa: salsa de soja normal y suave, mirin, shichimi, salsa tonkatsu, salsa yakitori, arroz japonés, wasabi, nori, udon, sake, sésamo, pastelitos de té... ¡y más cosas que ya no recuerdo! Aquí podéis ver la foto:



En fin, ayer había quedado con un amigo del foro Espacio Japón, pero al final mis prioridades cambiaron y tuve que ir a la Universidad Complutense a entregar la Memoria del CAP. Iván, perdona que no pudiera quedar contigo al final... gomenne.

En fin, creo que voy a cocinar udon para comer...

Ale, besiñus
Lau

Mi nueva cámara digital...

Hace tiempo que debería haber escrito sobre mi nueva cámara digital, pero como quería poner una fotillo de la pinta que tiene la susodicha, con la anterior escayola me encontraba demasiado incómodo como para liarme a subir fotos y ponerlas...

Pero ahora ya estoy más cómodo, y no os libráis ^_^ Para mi cumple (aunque lo tuve que pasar en una cama de hospital), Lau me regaló una fantástica Canon EOS 20D, una réflex digital de 8,2 megapixels!!!! Ved qué bonita es!



Además, graba las fotos, si quieres, tanto en jpg como en RAW, que es como tener un negativo pero en digital, y a ese "negativo", con el software que viene con la cámara, puedes hacerle muchos retoques sin que cambie la calidad de la foto y sin que se pierdan datos, con lo que si la foto no te quedó del todo bien siempre puedes mejorarla luego sin problemas... Y encima es facilísima de manejar... Tienes un montón de opciones que se ajustan con un simple toque de un botón y el giro de una rueda (cambiar la sensibilidad ISO, el nivel de exposición, el balance de blancos, la medición de luz, etc...)

Y aprovechando que dentro de nada me llega la paga extra y el variable, me pillaré algún objetivo nuevo para hacerle justicia al pedazo de cuerpo que tengo (cuerpo de cámara, me refiero, mal pensados, aunque el otro cuerpo, el mío mismo, también es canela fina jejeje :P). Así que espero que para el día de la boda ya lo tenga todo, ya que nuestra idea es dejarle la cámara a un amiguete (Tom) y que él nos saque fotos a saco... :P

Ay qué contento estoy con mi cámara! :D
Luis

Cuando la gente piensa en ti...

¡Buenos días a todos!

Sí, sí, perdonad mi apariencia... con los pelos locos, las legañas todavía puestas y en yukata. Pero es que aunque me he levantado hace ya 45mins, todavía ando por aquí medio dormida,¡parece que el café no hace efecto, hoy!

Como todos sabéis, Luis hace 3 semanas que está "inutilizable",^_^ Desde que le operaron, hace ya 3 semanas y un día hemos recibido muchas muestras de cariño y de apoyo por parte de todos nuestros amigos. Los de Madrid han venido a verle, los de fuera han enviado cartas y emails preguntando cómo estaba, etc. Y sinceramente, después de 3 semanas, os puedo asegurar que se necesita esta pequeña "atención". Vale, llamádme malcriada o lo que queráis, pero ahora mismo necesito esa fuerza que muchos de vosotros me habéis dado. No, tranquis, ya sabéis que Luis está bien (a pesar de no poder andar ni hacer casi nada por si mismo, el pobre), pero ambos necesitábamos (y seguimos necesitando) fuerza... tanto física como psicológica. No, no exagero, os aseguro que no exagero. ¡No veáis la de trabajo que he tenido estas 3 semanas! Ha habido días en los que ya no podía más... :( Y la casa sin barrer, claro, jajajaja...

En fin, desde aquí (es que así llego a todos de un modo más general) sólo quería agradeceros que estéis ahí... aunque ya sabía la gente que tenía conmigo, una se da más cuenta todavía de la gente que tiene a su alrededor cuando pasan cosas de estas... y también de la gente que falta, claro. Pero de eso no voy ni quiero hablar, mejor no...

Un besiñu a todos
Lau

Cambio de escayola

Ayer estuvimos en el médico, para que me quitaran el "escayolón" que llevaba... No veáis qué descanso...

Y eso que antes sólo llevaba férula, y lo que me han puesto ahora, aunque por debajo de la rodilla, es escayola completa (ahora sí se puede firmar!!!!! ^__^), pero me da mucha más libertad, porque puedo mover la rodilla, aunque todavía me resulta un poco complicadillo, porque los músculos de esa zona se me han quedado más atrofiados que mi cerebro... Menuda piernecita que se me ha quedado snif, snif!

Además, ayer aprovecharon para quitarme los puntos. Yo, claro, estaba tumbado boca abajo y no vi nada, pero sí que sentí los tironcillos, y como además había una buena costra, había veces que cuando quitaba el punto quitaba costra también, y dolía bastante... Laura sí que miró y por lo que me dijo, el tajo era considerable... Y la pobre tuvo que sentarse ya que al final le acabaron flaqueando las piernas...

En fin, que otro paso más (figurado, claro, porque andar sigo sin andar mucho :P).
Besitos y saludillos
Luis

Ya tenemos Internet (rápido, se entiende...)!!!

Hola gente!

Pues después de varias semanas navegando con la tarjeta GPRS para portátil, con lo insufriblemente lento que es, sobre todo si hay fotos, ayer conseguimos volver a navegar con 3G!!!!

Debo agradecerle a nuestro amigo Tom su inestimable ayuda... La solución? Dado que la tarjeta 3G la tengo en reparación, y dado que no puedo utilizar mi Toshiba nuevo como módem 3G (es tan nuevo que el software de conexión de Vodafone ni siquiera tiene los drivers), utilizamos el Motorola E1000 que me dieron en Navidad como módem, conectándolo por Bluetooth con el portátil...

Y anoche conseguimos navegar a casi 400 kbps, todo un alivio! Eso sí, hay que vigilar la carga de la batería del móvil, que se va enseguida, pero merece la pena!!!!

Saludillos!
Laura y Luis

Una cumbre improvisada...

Ayer tuvimos una cumbre improvisada en casa... Cuatro amigos del foro de japonés "Espacio Japón" se pasaron por casa a hacerme una visita "sorpresa". Lo pongo entre comillas porque me lo dijeron un par de días antes, para ver si íbamos a estar, pero bueno, la intención es lo que cuenta, y yo puse cara de sorpresa cuando llegaron, para que no se sintieran mal... jejeje...

Así que a las 19.30 estaban por aquí Alberto (Tenchi), Javi (Akebono), Iván (Xenopus) y Víctor (Katsu). Entre ellos cuatro, y nosotros dos, no había prácticamente dónde sentarse, habida cuenta de que con mi pierna escayolada ocupo más sitio del normal y encima utilizo un par de cojines de los sofás...

Al final, lo que parecía que iba a ser una visita no demasiado larga, se fue alargando, y esta gente acabó marchándose a las 12:45 de la noche, ahí es nada!!!!

Y no veáis cómo lo agradecimos, porque sacamos muchos trapos sucios, marujeamos a fondo (si es que somos todos unas porteras, hay que ver...) y nos reimos mucho... Y sobre todo, nos hizo pasar la tarde de forma animada, porque normalmente nos aburrimos bastante, y es que esto de estar inmovilizado es una putada, con perdón, sobre todo ahora que empieza el buen tiempo, y que lo que más apetece es tomarse una cerveza en una terracita, y nada, yo aquí metido en casa...

Menos mal que siempre hay buenos amigos que vienen a hacer visitillas...

Saludillos!
Luis